在学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么一般作文是怎么写的呢？这次漂亮的小编为亲带来了7篇家乡的油茶作文，如果能帮助到亲，我们的一切努力都是值得的。
家乡的油茶作文 篇一
俗话说：土家油茶汤，吃了喷喷香。真是说起来容易做起来难。
每次，看见妈妈在厨房里弄饭时，我总会闻到一阵阵油茶汤扑鼻的香味。一次，爸爸妈妈都不在家，到了午饭时间，我就自作主张地做起了饭。像妈妈那样先把饭蒸好，然后再弄些菜，汤。
菜做好了，便做汤。可我从未做过，对此一点也不了解。首先浮现在脑海里的就是我们土家人的特色饮食——油茶汤了。想起妈妈每次做油茶汤的过程，其实也没什么难的嘛。
先准备厨具，然后开始做汤的第一步，放油，点火。我心里乐滋滋的想着：“爸妈回来会说些什么呢？一定是讲我很懂事吧！”于是就自信地做着汤。油放好后，我就去端了一大碗热水，往锅里一倒，结果锅里立刻沸腾起来了。再来点茶叶，一道香喷喷的油茶汤就做成了。咦，怎么好像汤的颜色有点不对，放点酱油。嗯，就这么做。酱油倒下去后，汤的颜色果然跟妈妈做的没什么两样了。
爸妈回来了。“小兰，在家干什么呢？”我说：“我做好了午饭。”“哦？我们家小兰什么时候会做饭啦？”爸爸说道。“都做了些什么呢？”我说：“你看吧，香喷喷的油茶汤！”
吃饭的时候，我去盛饭，然后将油茶汤端了出来。爸爸好奇地先尝了一口，然后立刻吐我惭愧地低下了头。爸爸见我惭愧地样子便说：“做任何事情都不能太过粗心，要仔细到地上。苦笑着说：“这是什么味儿？”我疑惑不解，便盛了点喝了一口，怎么是这种味道呢？结果妈妈尝了一下说：“这肯定是茶叶没有炸，盐不放，去放酱油的。‘新口味油茶汤’”。
思考后再做。平时要多做一些事，提高动手能力，逐渐学会独立。”
家乡的油茶作文 篇二
逛商场时，不经意发现了一种东西——油茶。看到“油茶”这两个字，我不由得眼前一亮，思绪瞬间回到了几十年前。
上世纪物资匮乏的年代，无论是什么“好吃的”都会给人留下难忘的记忆。
一天，到了开饭的时间，我以为，还像平常一样，妈妈肯定还是做“搅团”或者是“驴蹄子”（用玉米面做的一种面食）。这两种饭天天吃、顿顿吃，早已经感到腻歪，早就想妈妈换换口味。可是，那个生活困窘的年代里，日常的生活，吃的大部分都是粗粮，而小麦等细粮很少。由于食物短缺，妈妈也没有办法，只能做一些粗粮饭菜给家人吃。
“吃饭了，快来看，妈妈今天给你们做啥好吃的了！”
听到妈妈的喊声，我和哥哥们凑了过来。只见妈妈给大家端上了一碗碗糊糊状的东西。
“妈妈，这是啥呀，是糊糊吗？”我不解地问道。
妈妈摇摇头，笑着说：“不，这不是糊糊，它叫‘油茶’。”
“妈妈，什么油茶，这里面放了些什么东西，好喝吗？”
妈妈看着我和哥哥，便高兴地介绍了起来。油茶，它是北方人，尤其是陕西人特殊的一种饮食，它是将盐巴、香料等调料和花生、核桃仁、羊油等一起熬制而成。凉却后它就会结成块状。食用时，用刀子将它一块一块削下来，在开水中煎熬，熬制到其成为糊状即可。
闻闻“油茶”，一股香味扑鼻而来，实在是太香了！妈妈介绍着，我和哥哥们早已经垂涎三尺了。一口下肚，一股浓浓的香醇顿时沁人心脾，我觉得，这可能是世界上最好喝的东西！
为了做这顿饭，不知道妈妈在哪里弄来了羊油、花生和核桃仁这些食材，要知道，在那个年代里，这些东西可是紧缺的“好东西”！为了让家人吃好，真是让妈妈费心了。
不知不觉，几十年瞬时而过。如今，再次看到“油茶”，不由有一种亲切感，我开始思念母亲，追忆起那令人难以忘却的香醇。
带油茶回家，我迫不及待地熬制了一碗品尝了起来。尽管包装袋上写着“天然的味道”、“来自大草原的奉献”，“一种令你难以忘怀的感受”，将其吹嘘得天花乱坠，可是，我始终没有体味到当年那顿油茶的香味，没有感受到来自于妈妈的香甜……
家乡的油茶作文 篇三
不会的，不会的，那垂下瘫倒在地的彼岸花不会是我们的彼岸花，那干涸枯裂的土地不会是我们的花田，那乌鸦盘旋叫嚣的天空不会是我们的澄静透明的可爱天空。一直的一直，相信着你不会如此的残忍，在让我丢了你之后，狠心的撤去了我唯一的最后一点的念想，最后一丝的惦念。空气中弥漫着淡淡的腥味，和着花的如血绚烂，缠绵成每一株彼岸花的模样，和谐地映在了天空。
还记得那年初见，车过的刹那，时光也忍不住停留，只因初见是生命阳光的烙印，带着青春的些许期待，掺杂着树叶的丝丝呓语，氤氲了我的眼眸。那个翩翩白衣少年，有着不输于阳光的温暖笑容呵，就那样悄无声息地入了我的生活。那时的我，整天的念着那微风拂过的白色衬衫的一角。
每天的每天计算着究竟风是以怎样的的方向，多少的强度才能吹起那白色衣角近乎完美的模样。那是的我啊，并不知道不是只有一别才是一生，一生也可以是零点几秒的短暂，只是一眼而已，就是生命的永恒长度，而后的而后，都在惦念和怀念啊。那年阳光溅起树叶上的星星点点，是你带给我最暖的情，最美的伤，执着的随我化作尘，散做土，却还是想念着痛苦的快乐。
你静静地走在花田中，看着风中摇曳的彼岸花。那是一幅画，带着女儿家的心思，为心上人做的最美的画。身后是看着前方的你，坚定地踏出每一步的我，亦步亦趋，唯恐发出的走路声打扰了你。不是不想像其他女孩子可以在你身边撒娇，只是不想让你觉得我很烦，只是不想让你感到困扰，仅此而已，仅此而已，却已是全部的我，全部的念想。那时的我，天真地相信着你的真心，单纯的以为你给的最美的幸福，傻傻的坚持着我们定能种出不一样的彼岸花，让温暖的彼岸花开满温暖的彼岸，执着的坚信永远的永远的我们彼此的幸福已触到边界。
那鲜红的彼岸花灼尽了我的生命，快乐的痛苦是最无奈而悔恨的。仍记得那时我们一起种下每一株彼岸花时，你小心翼翼的模样。我们一起守着它们，无数个日夜我们一起等着它们破土发芽，开出属于它们自己的花朵，旋转成炫目的美丽。我们一起欢笑，一起手舞足蹈。忽然不知从何处吹来淡淡的微风，拂起彼岸花淡淡的清香，似在与我做着应和。彼岸花，你是觉得我太孤单了吗？还是你也在想念他，抱怨他不来看你吗？
同学们还在叽叽喳喳地吵着，闹着，何处无不飞扬起他们的青春华年。对面走过来一对很登对的情侣。男生的笑容温暖的仿佛要溢出阳光，但却无声无息地灼伤了我的心，心底深处传来一阵又一阵疼痛，皮肉分开溢出的血嚣张的散发着淡淡的腥味，在阳光下炫出唯美的绝望，什么时候我对你的感觉已经变成自发的非条件反射了呢？原来的原来，你不是我的毒药，是我的生命啊。
那样漠离的你，那样冰冷的你，不会是我的你，不会是我的你啊。僵硬地抬起头，看着天空的蔚蓝，失了焦距的眼神昭示着生命的流失，寂寞的眼泪终归于寂寞，不会是你，不会是你，一遍又一遍，一次又一次，无声的念着，卑微的想着，直到再也分不清现实与幻想，直到相信到再也不能相信。
还是一起陪着你守着那些彼岸花，绚烂如血的映红了整片天空。那泣血之红又是谁的眼泪啊。你还是对着我温暖地微笑，一切都很正常，一切都没有变。你仿佛还是那个你，我努力地做着你眼中那个平凡的我，我很努力，很努力地对着你微笑，过着每一天。可有些东西还是不知不觉，无声无息地变了轨迹，驶向了虚无。
曾经发自内心的微笑，却成了强扯嘴角得欺骗，曾经的欢声笑语，却成了你一个人的独角戏，不是远离了你，只是还没学会如何再笑着面对你而已。一天又一天，总是下着雨的天空，无情的雨滴啊一遍又一遍敲打着湿满了脸颊的彼岸花，是否是因为花的纵容而如此无所忌惮，如此不加珍惜。我只能一次又一次渺小而卑微的祈求，求求你，不要下了，不要下了，好不好，好不好，这是我们的花啊，是我们的花啊。花会痛的，会痛的。
最后只剩下不断奔跑在泥泞道路上的身影，没了外套，湿了全身，那脸上的晶莹啊，不知是雨还是泪，又或许是雨混着泪的咸涩滋味？雨残忍地渗透了衣服，一滴又一滴溅起在花瓣上，塌下的花瓣和着雨声，奏着雨天最美的悲鸣，缠绵成一片花，一个人的心伤。不，不能放弃，既然不能成全自己，就成全这一片花吧，这些花啊，可是你种下的呢。哪怕只是无人时悄悄的想念，静静地心痛也好。
至少，我想要心痛，不想麻木，想留下你走过我的时光的痕迹。“嗒”“嗒”溅起的水声成了脚步最忠实的跟随者，隋后渗入土壤，终于再也溅不起任何的星光。这生命啊，鲜活了一次又一次，烙在了那个午后，那个灰蒙蒙的雨天，仿佛触到了生命的尽头，血红色的彼岸花固执的盛开，坚持着留下最后的最后绝望的美丽，那一声低低的叹息，不知是为它自己，还是为了我？
后来的后来，再也没有遇见过你。我们默契得好似多年的朋友。我终于知道，原来从头到尾执着的都只是我，也只有我而已，你早已离我越来越远了呀，却只是清晰地看着我一个人演着自己的独角戏，罢了。你或许只是好心的帮我守护过我那小小的幸福。把残败的花瓣收集起来，挖了一个小坑，小心地把它们放了进去，轻轻地掩埋。如果你在的话，指不定要怎么嘲笑我呢。还好你不在，眼泪却悄悄地流了一脸。
但我只能仰头微笑，微笑着面对这空荡荡的花田，坐着无谓的事，掩埋起我的悲伤的青春，任凭寂寥散了一地。你也许不会知道，我早已在你的时光中丢了自己。我不想找，也不愿找，反而庆幸着，是丢在了你的时光啊，真好。那是我最美的时光，最好的幸福，最真实的我啊，你知道吗？也许，埋了花，葬了青春，丢了自己，也是一种幸福。
某一天，无聊的在路上闲逛，迎面走来一对很登对的男女，男生的笑容温暖的仿佛要溢出阳光。我怔怔的站在了路中间，嚣张的任凭汽笛叫着，不是无法移动脚步，只是不愿，不愿错过零点零一秒凝视你的机会。“小心点，前面有人。”近到可以看清你眼角眉梢的纹路，你的眼睛忽然惊慌地眨了一下，快到我再也找不到影子。“对不起。”如此的疏离，仿佛是陌生人而已。是啊，现在的你我，不就是陌生人吗？可我竟然分不清那声对不起是为现在还是为过去。“眼睛不好，还要出来瞎逛，都不知道你这几年再找些什么，只知道种着那些彼岸花。”是温柔的女孩子啊，责备的话语是满满的关心与无奈，我终于可以看到属于你的幸福了，终于可以不必执着，不必纠缠于过去了。谢谢你给了我最美的时光，最真的你，原来，那些是我们共同惦念的过去啊。
花是残败的，可我已不再心伤，不是不痛，只因你已找到了你的幸福。这或许是最好的结果，最美的流年。或许，该是换一批彼岸花的时候了。那彼岸花啊，绽出生命最后的色彩，映红了整片天空。原来，这也是一种温暖。
家乡的油茶作文 篇四
我的家乡在四川荣县，说起家乡的特产，那可真是数不胜数：有富含矿物质的油茶，有又香又甜的枇杷，有清香四溢的龙都香茗……我最爱的家乡特产就属油茶了。
油茶在荣县有悠久的栽培历史，山区里的人曾有栽松、植柏、点油桐、种油茶的造林经验。茶油也是山区民间食用油的主要来源。 油茶的叶子有的像两个月牙，有的却像水滴一样，但是两边有些锯齿。油茶开出的花是乳白色的，花瓣中间有一个凹进去的小坑，像个桃心，中间的花蕊像个小瓶子。油茶结出的果实有的是红的叫“大红袍”，有的是青的叫“青果小茶”。有的果实像苹果，有的果实像桃子。果实成熟后，中间就有一条裂缝，好像在说：“我要爆炸了，快来摘我呀！” 果实成熟了，山里人好像听到了油茶的话，就把果实摘下来，送到榨油坊榨成油，有时是由人们到榨油坊来买，有时是由工作人员送到工厂去加工、包装，就成了我们买的“双溪湖”牌茶籽油了。
油茶榨出的油不仅颜色好看，而且闻起来味道也很香，吃起来也不腻。 我爱我家乡的特产——油茶。
家乡的油茶作文 篇五
尝过沁人心脾的普洱茶，品过耐人寻味的铁观音，喝过清爽怡人的龙井茶……可如果你要问我众多名茶当中什么茶最让我难忘，最令我回味无穷。我会毫不犹豫地告诉你这些大众名茶都不是我的最爱。茶，我的最爱还是我们瑶家的油茶。
它纯朴、它香浓，它就像家乡的亲人一样让我眷恋不已。
我家在广西贺州的一瑶乡里，青青的大山孕育了青秀的油茶树，孕育了我们纯朴的瑶族人们。
要想喝到一杯地道的瑶乡油茶可是很有讲究的。
选材不能有半点马虎。茶叶是我们瑶乡自种的茶叶（一般市上卖的可打不出我们自已的茶叶味）。上好的茶叶是清明时节时候的茶叶；油，一般的食用油也可，但最好是选用新鲜的鸡油。因为新鲜的鸡油打出来的茶色和味道耐看、特色；姜，一定要是老姜。新姜辣味不够，打出来的茶水气重味道不纯。水，一定是要是开水；盐，一般的食用盐即可。
选材完毕了，接下来就可以开始了打油茶。打油茶的程序也很有讲究。从它的用具上来说，一般的锅是打不出好油茶的，得要有专门的锅。这锅不大，生铁制成，刚好够6人左右食用。专门的木锤来揉搓茶叶和用竹片做成的专门过滤茶叶用器。开始打油茶前要先把茶叶放到锅里用水烧开，然后把茶水倒掉，接着用清水把茶叶冲洗干净。这些都完成之后，就可以把锅放到专门的电炉上烧了，在预热的过程中把姜打碎。等锅烧热就可把茶叶和姜放到锅里慢慢的揉搓了（可放蒜粒进去）。待到茶叶开始黏锅，这时就该把适量的盐放入锅里一起揉搓了，过了一会就可以放入开水了。放入开水时，先倒进小量开水，紧接着揉搓，然后按人数的多少再s放入合适的开水。等茶烧开了放入合适的盐再搅拌一下。这样一杯香浓的油茶就可出锅了。
在碗中放上葱花、炒米、爆炒花生、小油果（个人爱好不同会有所不同的放法）等。再将油茶从锅里倒入，刹那间脆黄的油果、白乎乎的炒米、绿油油的葱花在油茶的冲刷下变得诱人无比。尝上一口，那香浓的感觉一定会让你回味无穷。这感觉辣中带点苦、苦中带点香。这茶不也正如我们人生旅程一样会尝尽的苦辣香甜吗？品茶亦如品人生呀！浓浓的茶香和着花生、葱花们的味道慢慢尝品又是别有一番感觉。
油茶也是我们这儿的待客特色。如果有机会来到我们贺州的瑶乡，无论你到谁家做客他都会热情的为你献上一碗浓浓的油茶的。据一些中医说喝油茶还有驱寒去热、提神抗疲劳等等的医疗效用哦！
茶，还是家乡的好。欢迎你也来一尝！
家乡的油茶作文 篇六
我故乡湖北恩施土家族的`一道美味——油茶汤，它的一股独特的香味让人馋涎欲滴，浅抿一口味道如珍馐美馔般让人余味无穷。
油茶汤的来历有许多，但我们最常听的还是土家族人在明代时经常遭到封建统治阶级的人骚扰，围攻，到大年三十的时候只有粗茶叶、猪油、干玉米、蒜苗了，只好用这些食物熬煮成一锅油茶汤来过年。从此，就一直延续至今。
每次煮油茶汤的时候，闻风而至的总是我们小孩子。兰薰桂馥的油茶汤上有一层厚薄适宜的猪油，游润的水汽在底下好似要喷薄欲出，金黄色的汤面上漂浮着一颗颗的阴米与粗茶。迫不及待地浅尝一口，那松脆的阴米与那淡淡的茶香和着油而不腻的汤汁真是其味无穷。一大锅油茶汤没几分钟就会被我们小孩瓜分完毕，大人只好笑着摇摇头再去煮一锅油茶汤。有时候大人不给小孩煮了，大家就私自地偷偷摸摸从家里带一些食材与炊具，在树林里面捡一些枯树枝点燃架锅熬煮油茶汤。虽然有时候会被大人发现骂一顿，但骂完之后他们居然会跑过来笑眯眯问我们还有没有油茶汤喝？大家也大方地给大人们品尝。
喝汤有个小讲究，可不能用汤勺喝，得转着圈喝，把油茶汤里面的食物都喝完，这样做还得有小技巧，土家族人就说“舌头上要长钩钩”把汤里面的食物都“钩”上来；玩汤有个小玩法，用嘴靠近碗边、不碰碗，然后吸气把汤给隔空吸过来，很是个颇有趣味的一个小技巧；做汤有个小要求，油茶汤的味道是原汁原味的，不能放味精来调味，不然原汁是有了原味可就散了。
秀色可餐、色味俱佳的油茶汤品味之后不禁让人拍案叫绝，那味道在唇齿之间依然弥漫着，这就是我们土家族人的美味——油茶汤！
家乡的油茶作文 篇七
“喝来吧，油茶、饼子、麻花！”每当清晨和日暮，一声声熟悉的吆喝声就会划破宁静，那位老爷爷又在卖油茶了。老爷爷总是穿一身深灰色的衣服，头戴一顶蓝色帽子。岁月在他脸上刻满皱纹，浑浊的眼睛却散发出一种快乐。听爸爸说，在他小时候，就经常见这位老爷爷卖油茶，细细一数，已过去几十年，老爷爷从一个壮实的小伙子变成了年迈的老人。
于是，我便留意起这位老爷爷。见到他时，他总是吃力地蹬着一辆旧三轮，车上拉着一个小箱子、几个装麻花、饼子的大塑料袋，还有一个非常大的裹着蓝布的油茶壶，上面油渍斑斑，一看就知道它伴随老人许多年了，可谓“历史久远”。
在一个下着小雨的晚上，我和妈妈正匆匆往家赶。 “油茶、饼子、麻花！”，熟悉的声音从身后传来，老爷爷蹬着三轮从我身边费力的走过，他虽然穿着雨衣，但雨水仍然打湿了他的脸颊和裤腿。看着老爷爷佝偻的背影，我心想：这么晚了，尤其是这样的天气，别的老人都在家看着电视享清福，可只有他顶着风雨卖油茶。想到这，我心里升起一份同情，不由脱口而出：“爷爷，等等，我要买油茶！”老爷爷慢慢地停下来，我走过去说：“爷爷，我要两碗。”老爷爷拿毛巾擦了擦脸和手上的雨水，麻利地将塑料袋套在碗上，一把提住大茶壶的把一倾，“刷”一声，不多不少，正好满满一碗。他把塑料袋扣子紧紧的系住交给我，慈祥地说：“快回家吧，凉了就不好喝了。”说完起身上车，吃力地蹬起了他的三轮车，提着油茶的我看着他的身影慢慢消失在夜幕中。
回到家，我喝着香浓热乎的油茶，心里冒出一个问号：“妈妈，老爷爷家是不是很穷？他是不是靠卖油茶养活自己？”妈妈笑着说：“当然不是，他的儿女完全有能力而且也多次劝他让他休息，安享晚年，但老爷爷人老心不老，他想自食其力，而且做油茶、卖油茶已经成为他生命的一部分，他舍不得放弃，虽然辛苦，但他当做一种享受，他是在用心做着一件自己喜欢的事情。“
听了妈妈的话，我觉得老爷爷很了不起，他身上有我缺少的一种精神。一滴水会感动小草，一片云会感动蓝天，世间有许多值得我们感动的事情，最感动我的却是老爷爷的坚持、乐观、执着和辛勤，还有包含在香浓油茶里的敬业精神。
《【家乡的油菜花300字作文三年级下册】家乡的油茶作文【优秀7篇】》由：科普读物整理
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