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  • 酒店策划方案怎么做_酒店策划方案【优秀7篇】

    为了确定工作或事情顺利开展,预先制定方案是必不可少的,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。那么优秀的方案是什么样的呢?下面是小编辛苦为朋友们带来的7篇酒店策划方案,希望能够对困扰您的问题有一定的启迪作用。

    酒店策划方案 篇一

    一、活动时间:

    20xx年6月10日起—活动终止日(酒店将视行情定终止日期);

    二、活动地点:

    万豪五星级酒店;

    三、活动主题:

    温馨享受午夜房,延迟时间退房爽,娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选;

    四、活动目的:

    在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;

    五、促销对象:住店散客;

    六、活动宗旨:

    完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;

    七、活动内容:

    1)午夜房:从6月10日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店高级单、双人房,房价为:418元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

    2)延迟退房时间:从6月10日起,酒店所有客房,延迟退房时间到下午14:00,到活动终止日,酒店将视行情定结束日期(以往退房时间为中午12:00,延迟了两个小时);

    3)体验房:从6月10日起,酒店所有客房在原来的条件下,增加“视觉大餐”——数字电视频道,客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影,在原来可收看的。频道条件下,增开了很多新的频道,客人可随自己所爱好挑选自己喜欢看的电视、电影,体验房(仅限高级双人房)价为:388元/间/晚(即为平时的7.5折)。

    八、宣传推广:

    1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;

    2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,

    广告标题:

    温馨享受午夜房,延迟时间退房爽;娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选;

    广告内容:

    活动时间:X年6月10日起;

    活动地点:苏州万豪五星级酒店;

    1)午夜房(仅限高级单、双人房)

    当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:418元/间/晚;

    2)延迟退房时间

    酒店所有客房,退房时间从原来的中午12:00延迟到下午14:00;

    3)体验房(仅限高级双人房)

    增加“视觉大餐”——国际、国内精彩数字电视频道任您选,体验价:388元/间/晚;

    注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

    九、部门分工:

    市场营销部:

    1、负责拟定活动方案和实施方案;

    2、美工室负责制作易拉宝海报,摆放酒店大堂,电梯广告,设计巨幅;

    3、美工室负责设计电视摇控器使用说明示意图;

    房务部:

    负责在6月10日做好客房准备工作,安排好所有客房调整工作;

    1、 负责在6月10日之前联系好工程部完成数字电视和有线的安装;

    2、

    3、 负责在6月10日之前每间房试好台,使其能正常播放; 负责在6月10日之前下发通知让本部门楼层员工知晓活动内容包括前台接待人员,并培训楼层服务人员调台技巧;

    4、 房务部负责提供电视摇控器使用说明。

    财务部:

    1、 负责在6月10日之前知晓此次活动内容,并提供本次活动所需物资并统计所需费用;

    2、 适当为客人推广本次活动;

    工程部:

    1、 负责在6月10日之前安排工程人员安装好所有有线数字电视所需做的工作;

    2、 负责在6月10日之前调好台,并告知楼层工作人员调台技巧; 其它部门:

    负责在活动期间适当时间为客人推广本次活动内容并邀请相关客人试住。

    主题酒店设计策划书 篇二

    一、目的:

    1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。

    2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。

    二、主题含义:

    三、系列活动:

    1、4月4日——28日:

    举办美食节,策划和体现“食全食美在胥城”的主题,对美食节期间来消费的客户送一个“浪漫和惊喜”的赠品或礼品,“天使的味道”点心和参观第28届世界遗产委员会大 会的参观券。具体执行部门为市场营销部、餐饮部,配合部门为总办。

    2、4月14日:

    庆祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动,举办“让‘金钥匙’在胥城每个角落闪闪发光”的文化论坛活动,请“金钥匙”联盟中国部的领导来培训,组织“金钥匙”员工和各部门员工在论坛上交流,如何在自己的岗位上实现和体现金钥匙的理念。具体执行部门为总办和人事培训部,配合部门为各部门。

    3、5月1日-5月4日:

    欢庆劳动节、青年节,策划带有“红色”概念的主题活动和事件,体现劳动光荣、岗位立功、奉献精神等,“胥城群英会,欢庆五一节”的活动,以创元集团和胥城大厦对获得苏州十佳蓝领的员工嘉奖为主题,召开

    酒店策划方案 篇三

    一、活动时间;6月xx日—xx日

    二、活动主题;六月佳礼 扮靓父亲

    三、活动内容;

    活动一;六月佳礼 扮靓父亲———五光十色闯关中大奖

    父亲节活动期间,商品全场88折,购买商品折后单票满128元以上者,可凭电脑小票参加"五光十色闯关中大奖,为父亲抽个父亲节礼品"活动,为父亲献上精美的父亲节礼品。

    奖品设置;

    特奖;任选服饰一件;

    一等奖;送指定商品一个;

    二等奖;购买商品在打8折;

    三等奖;购买商品在打7折;

    四等奖;明星海报一张;

    活动细则;

    1、在卖场收银台出入口处放一促销长桌,并铺上红布;于桌上放置两个抽奖箱,每个箱上都装着5种颜色的乒乓球共11,分别是白色4个、兰色3个、绿色2个、黄色、红色各1个。

    2、只要顾客链续两次从箱子里抓出来的乒乓球的颜色是同样的,即可获得相应的中奖奖品;红色球代表特奖;黄色球代表一等奖;绿色球代表二等奖;兰色球代表三等奖;白色球代表四等奖。

    在购物袋内放入写有"今天别忘了打个电话给父亲"、"父亲的生日是哪一天?"父亲的。节日仅有一天。"为父亲过生日吗?"等等温馨话语的卡片等。下面印上新世纪名称及。

    备注;从消费者的感情需要出发,容易引起在外工作的子女们对父亲的响念,而且这种宣传是公益性的,顾客完全不会有抵触心里。对树立一个有感情、有责任感的新世纪形象有很好的作用。

    在店门口做一个美观的留言板,用粉红色的作底板,在右上角画上关于父亲的画,在左下角写上关于父亲的诗,中间用纸折的千纸鹤拼成一个大心形,旁边拼成一个梢小点的心形,用一个小心链接起来。

    全部的人都可以在上面写上给自己父亲的祝愿的话。只是作为一个公益的活动,可以增多人气,人可以给顾客一个好的形象。

    主题酒店设计策划书 篇四

    一、活动背景

    随着旅游行业的发展,酒店业也以日新月异的速度高速发展着。酒店管理,更是全球十大热门行业之一。通过此次技能大赛,旨在丰富大学生校园文化,促进同学酒店服务技能的提高,充分调动我院学生对专业技能学习积极性。

    二、活动主题

    践行科学发展,争做技能明星

    三、活动时间

    初赛:xx年4月27日

    复赛:xx年5月16日 下午六点(暂定)

    四、活动地点

    初赛:1j4楼

    决赛:新区2教104

    五、主办单位

    重庆三峡学院经济与管理学院

    六、承办单位

    旅、酒管专业学生会

    xx级酒店管理班、xx级酒店管理班

    七、活动对象

    重庆三峡学院经济与管理学院全体学生

    八、活动准备

    前期:宣传策划部负责制作宣传海报以及展板。

    中期:设点宣传,进班级宣传;

    初步对参赛者进行培训,讲解参赛要求。

    后期:确认参赛人员,联系评审。

    九、竞赛规则

    1、本次竞赛共设两轮,第一轮为选拔赛,第二轮为决赛。

    2、参赛人员进行比赛时,不得携带任何资料。在参赛过程中必须服从主持人的指挥,端正赛风。

    十、活动流程

    1、参赛方式

    2、参赛要求

    3、初赛

    (1)初赛时间:xx年4月27日下午6:00

    (2)初赛地点:1j4楼

    (3)初赛内容:酒店知识问卷

    (4)比赛实行淘汰制,选十名选手进入决赛。

    4、决赛

    (1)比赛时间:xx年5月16日晚18:00

    (2)比赛地点:学术报告厅

    (3)比赛内容:a.中英文自我介绍(配上幻灯片)

    b.酒店随机情景知识问答

    c.中式铺床

    十一、比赛(决赛)说明

    (一)中英文自我介绍

    参赛选手根据自身特长进行自我介绍,包括ppt展示。(时间为3分钟)

    (二)酒店随机情景知识问答

    参赛选手依次抽选题目,题目由主办方进行出题,关于酒店各部门服务规范和应急问题处理等。

    (三)中式铺床

    酒店策划方案 篇五

    主题宾馆设计

    宾馆名:新缘主题宾馆

    地址:(未定)

    在当今商圈没有个性、没有新意是站不住脚的,所以我们的宾馆主推独一无二的主题风格。单一的主题路子太窄、客源单一,我们要一房一主题,房内的每个物品要做到最大的接近此房主题。让顾客选择他所喜欢的那个主题风格。宾馆的房间不一定要多但一定要精,装修精、装饰精、布置精、格局精。要做到让顾客眼前一亮,以前见都没见过,以新鲜度来吸引客源。我所推崇的主题风格有:璀璨星空、爱情花语、欧美田园、革命接班人、童年趣味、经典国产动画、hello Kitty、现代动漫等。

    一、璀璨星空以星空为装饰基调,天花板上绘(贴)天蓝底亮黄星,整个房间以淡蓝色为主色调,墙壁涂浅浅的冷色,家具要淡蓝色上面放上激光星点树,夜晚有无数星点激光灯打到房间各个角落,窗帘淡蓝要有星,床单被罩枕头要有星,卫生间要有星,洗漱用品要有星。

    二、爱情花语以玫瑰红为主色调,整个房间以玫瑰花为基调做装饰。墙壁涂料要淡淡的暖色调,家具、床上用品、生活用品上要有玫瑰花或和玫瑰花相近的。颜色。

    三、欧美田园这个大家都很熟悉,就是以田园风格装修房间,

    在此处不做过多说明。

    四、革命接班人以上世纪五六十年代为背景,粗糙木质家具,瓷缸杯子刷牙、喝茶,毛巾、被子、床单上印团结或为人民服务,洗脸台用木质的,洗脸盆用瓷盆改造。墙上贴毛主席画像和以前的宣传画报。

    酒店策划方案 篇六

    六月份,节日较多,儿童节、端午节、父亲节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢快祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为要点,开展一系列活动,题高酒店整体业绩。经商榷,特质定本方案。

    一、活动背景;于父爱,人们的发言一向是节制而平和的母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在合意义,但是对于许多人来说,父爱一直以私有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这儿,它是羞于表达的,疏于张扬的,却魏峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,万联特举办酬宾活动,同时为配合夏季延时营业(周五、周六、日沿长至21;30),促进销售,引导乌海市民的消费习惯。

    二、活动主题;父爱如山,万联贴心相赠!

    三、活动时间;6月17日

    四、活动内容;

    1、完美男人抽好礼 心动不如行动;

    凡在尚场2f—5f男装休闲、运动系列区消费累计满600元以上的顾客,凭购物小票抽奖一次,满1200元以上抽奖两次,多买多抽,以此类推,百分百中奖。(不参加活动品牌除外,奖品设置;表、领带、皮夹、腰带、打火机)

    2、温暖的爱 父亲的笑 万联的贴心

    凡在尚场男装区消费金额累计300元以上的顾客,赠送申士杯一个,600元以上送价值168元皮夹一个,900元以上送价值238元皮夹一个,满1200元送男士睡依一套。(以上活动仅能选择其一,选择抽奖就不能再领取赠品)

    3、为父亲父亲赢奖

    在尚场门前搭建舞台,举行"为父亲父亲赢奖"趋味游戏,即让孩子戴上眼罩,去找找谁是自己的父亲父亲。口号;为父亲父亲赢奖!

    操作方法

    1、从现场围观的观众当中选择5—7对父子,小孩子的年领应该在4————7岁之间。父亲父亲们套上尚场提供的一模相同的衣罩站在一边,衣罩上应该有编号牌,号码与自己的孩子身上的号码相对应。

    2、将孩子们蒙上眼睛,由主持人一个一个仑流引着他们去找自己的父亲,可以采取摸、闻方法,但不能说话和做其它暗示性动作。违反者取消赀格。孩子找到自己的父亲父亲后就站在其背后,但不能摘下眼罩。接着完成下面几个孩子的找父亲父亲的游戏。

    3、当全部的人都找到自己的"父亲父亲后,就摘下眼罩看最后。

    4、如果能凿凿找到自己父亲父亲,孩子将获得一份肯德基或麦当劳餐饮券,父亲父亲将得到衬衣一件。其他没有成功找到自己的父亲父亲的孩子也将获得精美食榀或饮品一份(5元左右)。

    肯德基或麦当劳餐券费、赠送的衬衣费和赠送给孩子们的零食费由具体找对了人数确定。每份肯德基或麦当劳餐券的费用应该在20元左右(控制在10份),父亲的衬衣费在50元左右(控制在10份)。没有找对父亲父亲的小孩子的零食费在5元左右(控制在20份,为饮料等)。

    酒店策划方案 篇七

    酒店营销中,市场营销是酒店经营活动的重要组成部分,它始于饭店供给产品和服务之前,研究宾客的需要和促进酒店客源的增长,开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益,市场营销涉及到满足宾客的需求产品从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。

    市场营销不仅仅是单一的推销模式,它涉及的面广而深,包含了市场营销的调查,饭店产品的设计、开发和定价,产品推销,产品流通等等方面的资料。

    酒店的营销关系着酒店的发展和前景,那么如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个饭店经营中时时要研究,就我看来,做好市场营销,首先要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,进取运用和开发各种营销策略,以到达优质营销的最终目的。

    组织营销

    市场营销在组织开展时,要做到以下几项:

    1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。

    由于各销售人员分管的客户需求潜力不一样,在规定销售人员到达销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作本事以及与客户的关系等。

    3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取适宜的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情景,及时反馈销售信息。

    4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合研究,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要进取挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。

    产品组合

    酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不一样需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,可开设的组合产品方式有:

    (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人供给优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费供给欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。

    (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠供给。

    (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,供给看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅供给儿童菜单。

    (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇供给,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。

    (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合资料有豪华级京式或广式筵席,免费供给全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费供给新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。

    (6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。

    (7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价供给给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。

    (8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。

    策划宣传

    市场营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。

    (1)可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。

    (2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。

    (3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。

    (4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。

    酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不致于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

    酒店营销五忌

    一忌主观判定消费单位的信誉程度

    在一次部门经理例会上,销售经理汇报说有家外地企业来店消费期望能挂账。老总便问经理:是国有还是民营?回答说是民营;又问投资额度多大?回答说近千万;于是老总告诫说类似这种小规模的私营企业不便挂账。仅此一句话,该企业所期望的方便之门就被堵住了,而与此同时,酒店在不知不觉中就失去了一位也可能是最忠诚的客户。

    目前,在酒店所有消费群体中,异常是一些内地酒店,挂账消费占相当比重。酒店在衡量挂账单位的消费资证时,自然会根据该单位的实力、信誉程度来确定能否挂账,以免发生呆账、坏账、死账的现象。时间一长,本地区的。老客户和比较知名的企业容易掌握,而对于类似新增的消费客户就不能只凭企业属性和现有实力来确定他的信誉程度了,更不能厚“公”簿“私”,重“大”轻“小”。

    在交往的客户中,进取稳妥的做法是一方面笑脸相迎,一方面用坚强有力的监管措施来不让酒店利益受损。如本文开头那位老板提出的要求便可采取订立详细合约、缩短结账时间、安排专人监察等措施来开方便之门到达新增客源之目的,一旦发现问题苗头再取消挂账资格不迟。

    二忌老总很少登门拜访

    酒店老总适时登门拜访客户是增进了解、加强友谊、巩固客源的有效手段,这已被广大同行所认识,但在具体实施中就相去甚远了。有的要么没时间,忘了去;有的根本没打算去,让手下走走了事;有的甚至连营销总监、经理都很少下去,关起门来造车。那里面可能有几个方面的原因:与自我同级别的还好说,去拜访比自我低的客户脸面上过不去;一天到晚陷在酒店的杂务里,事必躬亲,大包大揽,结果累得无从顾及;职责心不强或工作不得要领;大凡有这些原因的经理们,只在乎自我的感受和实情,而忽略了赖以生存的客户们的想法。

    三忌走马灯似拜访

    销售经理在制定销售员的量化指标时,切不可用拜访次数的多少来衡量一个销售员的业绩,这种看似科学实则有悖常情的做法会产生消极影响。销售员与客户的关系只是工作关系,经常的因为工作去约见、打扰显然不受客户欢迎,于是就有明明在办公室办公而谎称在开会的说法。次数多了,销售员也意识到客户的反感情绪,期望经常有优惠、打折、赠送、免费等好消息带给客户,活跃气氛,增添谈话资料,也加重自身的砝码,但这是很有限的。营销部除了因客而异制定拜访计划外,多渠道、多手段到达目的才是第一位要研究的。

    四忌策划只是营销部的事

    某知名酒店有一个很好的传统,每逢节日来临之前,老总都要牵头组织全店领班以上的骨干召开诸葛亮会,请大家出点子想办法。这是一个值得提倡的好做法。营销部的人再专业,也是数量有限;点子再多,也是势单力薄;三个臭皮匠和成一个诸葛亮,多人的参与会对活动圆满成功供给帮忙。他们还在各个部门的主管中设立兼职营销员,在对客户信息收集、关系沟通上以填补销售人员的不足,基本上构成了对外营销的立体网络,很具实用性。

    五忌各自为政搞促销

    曾听到一个笑话,说一个老板在春节期间收到了来自同一家酒店的十多张贺年卡,有酒店的、有各个部门经理的、有主管的、甚至还有员工的。大体都是一个意思:期望来年继续给予关照。老板在收到贺卡时的反应是:有这个必要吗?这说明各自为政搞促销浪费人力物力不说,还得不到客人的首肯。眼下不少酒店对各经营部门收入进行量化管理,有效提高了他们的进取性,管理者和员工各自使出浑身解数来保额增收。出发点无可厚非,但往往滋生一些负面影响。酒店有酒店的风范和品位,不能够被一些低级庸俗的手法将其破坏掉。这就要求酒店管理层采取有效措施避免这种各自为政的促销现象,以维护酒店对外营销的整体性。


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